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天元公司:多措并举坚决制止餐饮浪费行为
发布时间:2022-11-21 07:58:26     点击量:76次    作者:管理员   分享到:

自制止餐饮浪费“回头看”专项工作开展以来,天元公司迅速行动,通过加强宣传教育、改进供餐和用餐方式、强化监督检查等,坚决制止餐饮浪费行为,确保此项工作取得实效。

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加强宣传教育。“坚决制止餐饮浪费行为 切实培养节约习惯”“倒下的是剩饭 流走的是血汗”……一方面,公司及时在食堂大厅、窗口、餐桌悬挂和摆放以“节约食物、杜绝浪费”为主题的横幅、警示牌,积极引导职工从观念到行动的转变,自觉抵制餐饮浪费行为。另一方面,各党支部利用“三会一课”等,深入学习领会习近平总书记关于节约粮食、制止餐饮浪费行为重要指示批示精神和陕煤集团“拒绝餐饮浪费培养节约习惯”十二条措施,大力引导广大党员干部职工自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理想信念内化于心、外化于行,进一步在全公司营造了“浪费为耻、节约为荣”的良好氛围。

改进供餐和用餐方式。积极倡导广大职工利用“团餐宝”进行线上订餐,动态监测每日用餐人数,并按照用餐人数采购、加工、配餐,确保食材准备环节可预见、可控制。坚持控制食材成本,做到摘、洗、配、炒环节减少浪费。主动推出小馒头、小份面、半份菜,既方便广大职工按需取餐,又避免了“舌尖上的浪费”。坚决杜绝用餐人数较少,依然采用菜品供应较多的用餐形式,倡导N-2菜品供应数量,确保从源头杜绝浪费。

强化监督检查。公司纪委在落实好对食堂食材验收、定量核算、食材用量、残食处置及餐盒回收等情况常态化监督检查的基础上,11月15日至18日,组织10个党支部的纪检委员每天在用餐时间到食堂进行监督检查,提醒广大职工按量取餐、杜绝浪费,并积极引导就餐人员切实养成节约粮食的好习惯。“通过引导,大家基本能做到不剩饭、不剩菜,节约意识明显增强,也进一步减少了食堂工作人员的工作量。希望大家以后继续坚持,从自身做起,争做抵制浪费、爱粮节粮的践行者。”车间第三党支部纪检委员张朋岗说道。(郭海波 刘超)